自动化清洗苹果。YMG全媒体记者 唐克 摄

网红直播卖樱桃。 YMG全媒体记者 唐克 摄

“长渔一号”海洋牧场。 YMG全媒体记者 杨健 摄

美丽的乡村。 通讯员 周相涛 摄

产业振兴是乡村振兴的物质基础，实现产业兴旺，关键要发展现代农业。烟台坚持陆海统筹，优先发展以苹果为代表的果业、以海洋牧场为代表的现代渔业两大领军产业，构建具有烟台山海特色的现代农业产业体系。

更新换代 烟台苹果开启“果业革命”

近年来，烟台苹果老龄果园面积大、产业融合度不高、竞争优势弱化等问题日益凸显，为此，市委市政府出台了《关于加快推进苹果产业高质量发展的实施意见》，果断开启“果业革命”的大幕。重头戏之一，就是用3年时间更新改造120万亩老龄果园、建设210个市县镇三级示范园区。

在栖霞市官道镇八家府万亩苹果谷示范园，通过“公司＋合作社＋农户”的模式，建起了集约栽培的新型矮砧果园，机械化管理，再加上生态化绿色防控技术，让科技创新引领了农业生产方式的创新。

依托创新经营模式，八家府万亩苹果谷顺势开发出了苹果脆片、苹果面膜等新产品，还引入万华生态板和泰宇生物科技公司，利用废弃苹果树干、枝条制作零甲醛生态板材、木醋液，利用果香板进行高档家具全屋智能定制生产，苹果的附加值提高6倍以上。

今年上半年，我市已更新升级老旧果园47．2 万亩，其中成方连片规模化改造15万亩；具有国际先进水平的烟台苹果科技创新中心、大数据中心、展示交易中心和文化博物馆顺利推进，“中国·山东国际苹果节”即将举办。

智慧赋能 科技金融“活水”浇灌产业之花

农业实现现代化，需要数字化、智慧化赋能。招远市金岭镇大户陈家村，建设了省内规模最大、与省平台联网最早的“物联网＋”管理平台，实现了1500亩现代化果园“精准感知、自动决策、智能控制”。

烟台农业另一张靓丽的名片——大樱桃也搭上了直播带货的顺风车。作为山东首批“村播”试点，福山区在东风村、南庄村等培育建立了3000余人的村播直播专业队伍，今年“大樱桃节”3天活动在线观看人次超过300万，销售收入420万元，东风村、南庄村也被认定为“山东省乡村振兴示范村”。

海阳市邵伯村在2018年建起了千亩软枣猕猴桃产业园，产品受到市场热捧，但受资金所限，项目后期的仓储、加工都无法跟进上马。正无计可施的时候，海阳市试点的农村集体资产股权质押贷款，解了合作社的燃眉之急，邵伯村成为农村集体资产股权质押的受益者。目前海阳已有11个镇街区开展股权质押贷款，累计落实贷款112笔，共计1237万元，多个村集体合作社通过股权贷缓解了资金紧张，使得项目持续推进。

陆海接力 海洋牧场助力“现代渔业”转型

“山上烟台”持续发力，“海上烟台”风生水起。作为先行者，莱州明波水产在全封闭循环水养殖的基础上创新研发了“陆海接力”模式，成功解决了南方暖水鱼类在北方无法过冬的难题，实现了“南鱼北育、南鱼北养”。

从“浅蓝”向“深蓝”延伸，海上烟台的发展步伐越来越快。今年，全市第一座5G海洋牧场“长渔一号”在南隍城岛附近海域下水。这座海上养殖航母，搭载6个养殖网箱，一个养殖周期能收获成鱼60万斤，破解了南隍城村多年的发展桎梏。公司与村民签订合作协议，形成企业大网箱带动村民小网箱的接力养殖链条。原来需要养两三年的鱼，现在只要养一年，就可以送到公司的智能网箱去养。

近年来，我市大力发展以海洋牧场为代表的现代渔业，建设山东海洋牧场综合试点烟台先行先试区，全力打造海洋牧场示范之城。全市已拥有省级以上海洋牧场30 处，其中国家级14处，总面积超过105万亩，产业链产值突破500亿元，形成了海洋牧场建设“全国看山东、山东看烟台”的良好格局。